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旗鼓村米线教你如何树立口碑
来源:南网传媒 | 浏览:[4907]2016/6/15 12:01:33    
  和口碑对应的一个词叫做品牌,有口碑,才有扎扎实实的品牌;口碑是顾客对餐馆良好评价的一种传播,不管是味道好、环境好还是服务好,只要让顾客发自内心的感觉满意,他就会自动地向外传播。

  虽然说口碑传播是一种相对被动的方式,可一旦做好,对于餐饮品牌会有很大的价值。旗鼓村米线就是这样的一个品牌,他从菜品、服务和环境设计入手,让旗鼓村米线的店面成为独一无二的,让服务成为独一无二的,让菜品成为独一无二的。



  想要做到这点,旗鼓村米线主要进行了很多细节的策划。比如升级菜品、丰富口味、策划营销活动等,虽然这些都是比较常见的做法,但质量是有差别的,旗鼓村米线的竞争对手做同样的活动效果就不如旗鼓村米线好,为什么?

  因为树立口碑首先要抓住两点。

  第一个,顾客要自愿传播,只要顾客是发自内心的乐意,说出的话会有信服力,而顾客对外传播首先一点是给与顾客传播点,因而下面一点十分重要。

  第二个,就是通过打造自己的特色来丰富口碑传播点。没有自己的特色就没有办法从竞争者中区别出来,顾客也不会认识到品牌的独特之处,因而通过促销引入客流,通过菜品优化升级口味和种类丰富度,通过环境建设加深就餐体验等,这些独特之处会让顾客得到有别于其他门店的就餐体验,自然就会在交流的过程中,将品牌传播出去。

  掌握了这两点,旗鼓村米线通过不管满足顾客的需求,打造了一个又一个的好评点,来旗鼓村米线的顾客总会竖起大拇指,对此称赞不已。
责任编辑:钟华
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